Bert’s Hoekje

//Bert’s Hoekje
Bert’s Hoekje 2016-10-29T18:10:38+00:00

Ratebeer en het gevolg daarvan

7 juni, 2017|2 Comments

Nieuws is het niet meer: Ratebeer (RB) werd voor een heel klein deel verkocht aan ZX Ventures, een investeringsorgaan van AB Inbev. En dat zorgt voor aardig wat beroering, op z'n zachtst uitgedrukt. Sam Calagione [...]

De week volgens Bert

30 oktober, 2016|0 Comments

Geloof het of niet maar toeval, dat zou heel toevallig zijn moest dat bestaan. Deze week verscheen in alle media dat de VAD onze alcoholconsumptie nog maar eens bijstelt. Dat alcohol al vanaf de eerste [...]

Gouden Carolus Indulgence 2016

18 oktober, 2016|0 Comments

Onlangs had ik post, een groot pak met een fles bier in. Het bleek een fles Gouden Carolus Indulgence te zijn, editie 2016, codenaam Sauvage. Dat kan maar enkele dingen betekenen: ofwel brett-gist, ofwel aangelengd [...]

De week volgens Bert

16 oktober, 2016|0 Comments

Opnieuw groot nieuws: AB Inbev koopt Nothern Brewer (artikel). In eerste instantie was ik ook verbaasd maar vooral wat verbouwereerd: 'Nummer zoveel die wordt opgeslokt'. Tot echter dit artikel van Forbes diezelfde week mijn aandacht [...]

Hobbybrouwers, (t)rots in de branding!

7 oktober, 2016|0 Comments

Dit artikel verscheen eerder in De Zytholoog 54   Hobbybrouwen is het nieuwe koken. Vergeet echter de zoveelste stoofvlees friet of konijn met pruimen: vandaag ontspruit het genie achter de brouwketels die op het fornuis [...]

De Week volgens Bert

1 oktober, 2016|0 Comments

Het was opnieuw een interessante bierweek, nuja, twee bierweken. De World Beer Awards, altijd boeiend om het daar een keer over te hebben! Zo'n twee jaar geleden stak ik al eens danig van wal dat het [...]

De Zytholoog

27 september, 2016|0 Comments

Sinds zowat een jaar ben, of liever was, ik hoofdredacteur van De Zytholoog, het magazine van Zythos. Voor wie Zythos niet kent, dit is een overkoepelende consumentenvereniging, bestaande uit vrijwilligers, die zich inzet om bier [...]

De week volgens Bert

18 september, 2016|0 Comments

De voorbije weken is er weer veel gebeurd in onze bierwereld. AB Inbev die als een duivel uit een doosje Bosteels overnam, de Belgische brouwers die erin geslaagd zijn de baas van Bavaria als Ridder [...]

Het is godgeklaagd!

15 augustus, 2016|0 Comments

Brouwers die elkaar de das omdoen, ik krijg daar ook het vliegend wild gedoe van. Het mag er met gigantische lawinestromen uitmodderen zonder weerga. Deze keer is het opnieuw een Belgische brouwerij die ergens 1000 [...]

Session, geen klein bier

2 augustus, 2016|0 Comments

Enkele maanden geleden schreef ik wat volgens mij 2016 zou brengen. Bewust heb ik session bieren daar niet in vermeld, afin, niet als trend voor 2016. Dat deed ik wel toen ik op televisie verscheen omdat [...]

Westvleteren 12 Beer Swap

12 maart, 2016|1 Comment

Wat doe je als je plots een voorraad drank hebt staan waar je eigenlijk niet zoveel mee aanvangt? Zeker wanneer blijkt dat deze voorraad een hoop geld waard is. Je verkoopt hem uiteraard, logisch! Ik heb [...]

De knuppel uitwerpen

5 maart, 2016|0 Comments

Vandaag las ik dit artikel: The ugliest feud in craft vs big beer. Zoiets wekt steeds mijn aandacht. Het woord craft heeft die aantrekkingskracht op mij, ik geef dat toe. Als ik echter lees dat het [...]

Wat brengt 2016?

4 januari, 2016|1 Comment

Iedereen kijkt graag naar wat een nieuw jaar zal brengen. In de bierwereld is dat niet anders. 2015 Was een woelig jaar: we zagen groteske overnames, scherpe analyses (bv deze door Time), veel nieuwe bieren [...]

Zytholoog zijn, of zoiets

28 juli, 2015|7 Comments

Toen Kevin (aka Belgian Beer Geek) een artikel schreef (lees het hier) over zijn 1-jarig jubileum als zytholoog in opleiding, borrelde de gedachte in mij op dat ik zelf sinds een goeie maand een volwaardig [...]

Duvel met Equinox

5 april, 2015|0 Comments

Een bier dat je meer en meer gaat bevallen, het is zeldzaam. Ofwel is het boem patat van de eerste keer ofwel zal de liefde nooit openbloeien. Dat heeft nu eenmaal met persoonlijke smaak van [...]

Kunnen de kleintjes nog overleven?

1 maart, 2015|0 Comments

Ik heb zo mijn vaste column in het magazine Bier Grand Cru. Naast Bert Kruismans dan nog wel. De eer, Mattijs, de eer! Om eerlijk te zijn, ik spui graag gal, zo met veel slijm [...]

Beer & Gastronomy Ambassadeur 2015

25 februari, 2015|3 Comments

What's in a name, vraag ik me soms oprecht af. Maar echt en echt oprecht. Want zo ambassadeur zijn, wat houdt dat eigenlijk in? Zelf hebben we Luc rondhuppelen maar Luc behoeft geen uitleg in [...]

Saison du Meyboom

29 november, 2014|0 Comments

Ik ben fan van de Zennebrouwers. Die gasten stampen tegen het etablissement, brouwen fantastische bieren en doen gewoon hun eigen ding. Vaak tot quasi altijd zijn hun bieren er los op en heb ik spijt [...]

Ons bier, even zien

11 november, 2014|0 Comments

Een streepje Kind of Blue op de achtergrond, voor mij een ronkend glas Belgisch bier. Soms kan het leven eenvoudig en goed zijn. Een zuchtje van een 4 maanden jonge jongen die even opflakkert, als [...]

Wat met streek in streekbier?

21 oktober, 2014|0 Comments

Streekbieren, ik ben er nog steeds niet uit wat dat nu betekent. Ik ging te rade op de website van streekproduct.be in de hoop daar iets bij te leren. Ik ontdekte volgende vijf definities: 1. Gemaakt [...]

De liefde (1)

19 oktober, 2014|2 Comments

Als ik je vraag om liefde te omschrijven, in 3 zinnen, maximaal 100 woorden, hoe zou je daar dan aan beginnen? Zou je over het uiterlijk beginnen, het innerlijk, over geuren en kleuren. Over hoe [...]

Mout?

17 september, 2014|3 Comments

Onlangs dwaalden mijn gedachten af naar het hoe en waarom we bieren als streekbier definiëren. Ik zoek een manier om deze term te omkaderen. Ik heb immers een grondige hekel aan de wildgroei van termen [...]

Barley Wine – Brasserie Sainte-Hélène

11 juli, 2014|0 Comments

Barley Wine, niets dat me zo weinig zegt als deze titel. Zwaar bier met wat suiker op het einde, daar moeten we het dan mee doen. Opnieuw zo'n hol begrip waar iedere geslepen marketeer wel zijn [...]

Eigen lof stinkt, niet?

26 november, 2013|0 Comments

Jezelf in de kijker plaatsen, dat is niet goed, laat anderen dat maar doen. Vaak terecht. Niets zo vervelend als jezelf belangrijk vinden. En toch, en toch.. Op sommige momenten mag het eens wat anders [...]

Digitaal Festival, een waarom..

21 november, 2013|0 Comments

"Een bierfestival, wat is daar de waarde van?" Een vraag als een plaag, in hoofdzaak vertrekkend van mensen die van zichzelf vinden dat ze wel iets van bier kennen. Wat is de waarde van iets [...]